Da jeg i fjor kom til Bergen, måtte jeg på ny venne meg til lokale skikker og matvaner. Vi hadde ikke vært her mange timene før vi lot den første skillingsbollen smelte i munnen, og jeg hadde lovet barna mine at de skulle få raspeball når de flyttet til Bergen. Men raspeball kan man ikke spise på en hvilken som helst dag, raspeball spises på torsdag.
For eventuelle uinnvidde kan jeg fortelle at raspeball er en bergensk variant av den «stavangerske komlå» eller den «sørlandske kompa», men det er egentlig ikke intensjonen å komme med en gastronomisk avhandling. Hadde du reist østover i stedet for til Bergen, ville du oppdaget at i Sverige er det pannekaker og ertersuppe (eller vise versa) på torsdager.
Selv er jeg oppdradd med at lørdag er det grøt, men denne vanen hadde sikkert sammenheng med at grøten er snillere med husholdningsbudsjettet enn saltkjøttet som hører sammen med raspeballene. Det kan sikkert tales både for og imot slike vaner, og jeg har ikke tenkt å forsvare verken en forutbestemt ukemeny eller anarkistiske spisevaner.
En vane dannes ved at en handling gjentas regelmessig, og på en del områder er regelmessighet en nødvendighet. For å holde seg i form, må man trene regelmessig, og etter en tid blir det en vane å ta en løpetur. Men i perioden før det blir en vane, må man virkelig disiplinere seg for å ta den regelmessige løpeturen (jeg snakker av erfaring).
En vane dannes ved at en handling gjentas regelmessig, og på en del områder er regelmessighet en nødvendighet. For å holde seg i form, må man trene regelmessig, og etter en tid blir det en vane å ta en løpetur. Men i perioden før det blir en vane, må man virkelig disiplinere seg for å ta den regelmessige løpeturen (jeg snakker av erfaring).
«Å disiplinere seg til regelmessighet» — det begynner å låte veldig fint. Ordet disiplinere har samme rot som disippel, og nå nærmer jeg meg poenget. Som Jesu Kristi disipler må vi strebe etter å få en del gode vaner. Men før det er blitt vaner for oss, er det alltid en periode med disiplinering. Søndag er det gudstjeneste. Torsdag er det bibelstudium. Klokken syv er det bønnestund. Klokken 22.00 er det bibellesning.
Er dette en lov-religion uten frihet i Kristus?
- Nei, den gir selve grunnlaget for friheten.
Jostein Nielsen
Publisert i Krigsropet #39 1994 s. 12 – PDF *
--------------------
* NB store deler av dette Krigsropet er viet Frelsesarmeen i Bergen.
Er dette en lov-religion uten frihet i Kristus?
- Nei, den gir selve grunnlaget for friheten.
Jostein Nielsen
Publisert i Krigsropet #39 1994 s. 12 – PDF *
--------------------
* NB store deler av dette Krigsropet er viet Frelsesarmeen i Bergen.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar